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果蔬类烘干机发展前景及对策

我国果蔬产品装备烘干过程的品质调控存在技术难点，影响果蔬烘干装备技术的快速发展。为此，分析了我国果蔬烘干装备技术发展的重要性，探讨了其果蔬烘干装备的发展现状以及存在的主要问题，提出了发展对策，旨在促进我国***、高品质果蔬烘干装备技术的自主创新发展,提升果蔬生产资源应用潜力 。随着空气能热泵果蔬类烘干机技术的发展及提升，相对于逐渐被取缔及改造升级的传统烘干方式，占的比重越来越重。
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烘干机的性能特点

1、解决传统烘干机顺流脱湿造成的同向运动过程中随系统温度降低后水蒸气返回物料的问题；

　2、在烘干过程中，热气流从尾部向前运动，与物料充分接触，通过热传导、对流、辐射传热量充分利用

　3、将热能直接传递给物料，使物料的水分在筒体内不断被蒸发，入料口的引风装置将大量的水分、湿气流抽出，防止粉尘外排造成的二次污染；

　4、通过内螺旋搅拌、扫散、抄板，推进物料运动，完成整个烘干过程；

　5、逆流传导脱湿，避免减少重复烘干程序。
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节能热风循环大枣烘干机：

广泛应用于大部分品种的新枣的烘干。由于新枣的含水量和个体地区的差异在烘干时间上有所区别；我们经过多年的实践和经验针对新疆大枣、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣、黄河滩枣（木枣）、新郑大枣、阜平大枣、楼兰红枣、临泽小枣、朝阳大枣、金丝大枣等枣产品的烘干总结出一套合理的方案。把新枣的含水量在60%以上的含水量的情况下，经过烘干后达到20%以下。烘干后耐储存不变色的特点。

节能热风循环红枣烘干设备是节能环保、***的新型红枣加工设备，通过低温热风烘干可使红枣达到烘干、杀菌的效果，烘干后色泽、营养成分均不会发生变化，口感***，是各红枣加工厂家的加工设备。并且，该设备也可当做其它食品烘干设备使用，真正实现一机多用。
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