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果蔬烘干机工作原理

果蔬类烘干机主要工作原理是：利用冷媒经过压缩机做功，生成高温高压的气体，然后进入冷凝器，冷凝液化放热，用于烘干房空气加热，从而提供烘干房温度。通过热风的形成使果蔬类物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走，从而达到烘干果蔬类物料的目的。同时排湿系统可采用热回收装置，回收的热量用于加热新风，可节约60%左右的新风预热能耗，从而达到节能的效果。
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食品烘干机原理

食品烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，湿度降低，配合高温高湿轴流风机风机实现物料的烘干，烘干房由压缩机换热器（内机）节流器吸热器（外机）压缩机等装置构成了一个循环系统在内部循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程，进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃～30℃，这时吸热器周边的空气就会不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
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热风循环烘箱工作原理

热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀***。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速***操作状态，直至达到设定温度值。

产品特点：

?大部分热风在箱内循环，热效率高。节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。

?整机噪音小，运转平衡，温度自控，安装维持方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

多层烘干机适用范围

能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、等蔬菜物料的干燥和大 批量连续生产，同时能很大限度的保留产品的营养成分及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋 葱、苹果等.

特点：干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜的不同特点，采用不同的工艺水流程及添加配套 需要的辅助设备。
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