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蔬菜烘干机工作原理

蔬菜烘干机，又称多层翻转式果蔬烘干机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专用设备。用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，***运行。适用范围 （主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）　***：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、党参、、、白术、桑葚等果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。蔬 菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜等。
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烘干机的性能特点

1、解决传统烘干机顺流脱湿造成的同向运动过程中随系统温度降低后水蒸气返回物料的问题；

　2、在烘干过程中，热气流从尾部向前运动，与物料充分接触，通过热传导、对流、辐射传热量充分利用

　3、将热能直接传递给物料，使物料的水分在筒体内不断被蒸发，入料口的引风装置将大量的水分、湿气流抽出，防止粉尘外排造成的二次污染；

　4、通过内螺旋搅拌、扫散、抄板，推进物料运动，完成整个烘干过程；

　5、逆流传导脱湿，避免减少重复烘干程序。
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网带式烘干机介绍

网带式烘干机是一种可批量、连续式生产的干燥设备。主要加热方式热风炉解热，干燥机由若干单元组成。主要原理是通过布料器将物料均匀地铺在输送带上，由传送装置拖动链条在干燥机内往返移动，其运行速度可根据物料温度自由调节，热风在物料间穿流而过，所产生的热量一部分被物料吸收，一部分形成水蒸气从排湿空中排出，排出的尾气由排湿风机排出，每单元排出的废气均有调节阀控制，从而达到干燥的目的。干燥的成品连续落入收料器中。箱体长度有标准段组合而成，为了节约场地，可将烘干机制成多层式。
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食品烘干机优势：

烘干环境好：房间内隔热保温性优良，物料遇热匀称，烘干环境清理，无有机废气废热排污，无噪声污染。烘干产品品质好：干躁全过程中物料不形变、不裂开、不变色、不霉变、不空气氧化、干躁完全、干躁后复水性好、营养元素损害少，贮存期长，比一切传统式烘干设备更合理地维护干躁物的色、香、味、个人形状和成分，生产量大、商品的增加值高，贴近当然干躁，被烘干物件的质量好、颜色好、商品级别高，环保节能明显，并且更合乎卫生规定。
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