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油炸机安全使用方法

1、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。

2、为保证安全，只有经过培训发人员才能操作该机器。

3、节点是必须有保护接地。

4、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。

5、严禁电热管干烧：在启动电器前，必须向锅体注入油，使油完全浸没电热管，以防烧坏电热管。

6、用户应根据油的特性控制油温，油温不能调的过高，以防止食用油自燃，本机一般控制温度为250℃。

7、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场，设备使用过程应保证人不离机。
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瑞海真空油炸机简介

香菇低温真空油炸机冬枣油炸机器设备冬瓜片真空低温油炸机生产流水线瑞海真空油炸机油炸、脱油、脱干、油过虑一体化设计方案，在真空下持续性进行，商品含油率低，商品处在负压情况，在这类相对性氧气不足的标准下开展粮食加工，能够缓解乃至防止氧化腐蚀的作用（比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等）所产生的伤害。在负压情况，以油做为热传导媒体，食品类內部的水份（随意水和一部分束缚水）会大幅度挥发而喷出来，使机构产生松散多孔结构的构造。大型油炸机厂家

油炸机的使用规范

1.油炸机加料:开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好运行时间，油炸机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。

4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，油炸机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有的时间控制按钮。

5.将控制版面上的旋钮扳到'运行'，真空泵和充气旋钮扳到'开'，机器开始按设定方式运行。

6.工作结束后要停止油炸机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。

7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用的清洗剂配水进行清洗。再用清水清洗。
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油炸机内部布线的注意事项

1、布线槽应光滑、无锐利棱角，否则需加护线套加以保护。

2、油炸机内部布线的绝缘应能承受在正常使用中可能出现的电气应力。

3、当套管作为内部布线的附加绝缘使用时，应用可靠的方式固定。

4、黄绿双色导线只能用于接地导线。

5、铝线不应用于内部布线。

6、多股绞线在其承受接触压之处，不能用焊接方式，除非有夹紧装置不会产年不良接触的***。
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